Професор доктор Айкън Шимшек е роден през 1964 г. в Анкара. След завършване на образованието си в TED Анкара колеж, Анкара, той се дипломира от Медицинския факултет на Университет Гази, Анкара през 1987 г. Завършва специализация в Медицинския факултет на Университет Gazi, Анкара през 1995 г. В периода 1996-1997 г. участва в клинична програма в Отделението по ортопедия на Университет Ъпонтайн в Нюкасъл, Великобритания. Получава титлата доцент по ортопедия и травматология през 2000 г., а професор – през 2005 г. Работи към Фондация „Вехби Коч” – Американската болница и Отделението по ортопедия и травматология към Медицинския факултет на Университет Коч от 2014 г. Основните му интереси са в областта на артропластика на бедрото и коляното и от лечение на тумори на костите и меките тъкани.
